La ruta del vino a Maipu, Mendoza
Je me suis leve tot pour vivre cette journee que j´attends depuis longtemps. J´ai quitte l´hostel en direction de Maipu en banlieu de Mendoza afin de faire la route des vins. Tout d´abord, j´ai du pratiquer la tolerance envers les chauffeurs d´autobus qui m´ont invites a sortir puisque je n´avais pas la monnaie exacte. Je comprenais pas trop le principe mais apres deux refus, j´ai compris, de plus que trouver de la monnaie en Argentine est rare. Lorsque tu fais un achat, la question est systematiquement " As-tu le change exacte?" Alors courir les magasins pour avoir la monnaie exacte est comme un exploit olympique. Bref, je monte dans l´autobus jusqu´a Maipu et je vais me louer un velo pour la journee.
Tres tot, je roule seul sur la route qui m´accueille dans son tunnel d´arbre. L´air est encore frais et de temps a autre un camion vient m´intoxiquer a son passage. Je me dirige immediatement a la bodega de la famille Tomasso.
Sur la route, je croise un vendeur de melon. Mendoza est reconnu pour son vin et les meilleurs melon de miel du pays.
Des oliviers a perte de vue avec des filets de protection contre les pluies de grelons gros comme des balles de golf.
Des oliviers a perte de vue avec des filets de protection contre les pluies de grelons gros comme des balles de golf.
J´arrive a la bodega de la famille Tomasso. Compte tenu qu´il est tot, j´ai le privilege d´avoir une visite guidee privee avec Samanta. J´ai droit a une formation complete sur la fabrication du vin avec des metodes anciennes ainsi qu´une degustation de cinq vins de la famille. La formation se continue sur la maniere de tenir la coupe, deguster, et sentir le vin. Apres quelques coupes, je remercie l´hote et je quitte avec une bouteille a la main et une sensation d´euphorie. Je pars sur la route en etat d´ebriete avance jusqu´a la prochaine bodega et non la moindre, la bodega Trapiche.
L´endroit de degustation de la famille Tomasso
Le fruit, le raisin, le cepage, le Malbec de Trapiche... Delicieux!
Apres un bon repas et la visite de quelques vignobles (bodegas), je termine mon apres- midi dans les champs de Trapiche
Apres 45 kilometres de route a travers les vignobles, me voila de retour avec une satisfaction d´avoir tres bien reussit cette journee. Vive le bon vin!
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